Bhopal News: भोपाल श्रमोदय विद्यालय के भोजन में छिपकली मिलने के बाद जांच, रसोई से 9 खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए

भोपाल। नीलबड़ के मुगालिया छाप स्थित शासकीय श्रमोदय आवासीय विद्यालय में बच्चों के भोजन में छिपकली मिलने और एक दर्जन से अधिक बच्चों के बीमार होने की शिकायत के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग हरकत में आ गया है। विभाग की टीम ने रविवार और सोमवार की दरमियानी रात विद्यालय की रसोई का औचक निरीक्षण किया। इस दौरान साफ-सफाई और खाद्य सुरक्षा से जुड़ी कई खामियां सामने आईं। टीम ने बेसन, तेल, तैयार दाल और मटर पनीर सहित 9 खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए लिए हैं।

टूटी टाइल्स और क्षतिग्रस्त सतहों पर बन रहा था भोजन

निरीक्षण के दौरान रसोई के फर्श और दीवारों की टाइल्स कई जगह टूटी मिलीं। आटा गूंथने की मशीन के आसपास की सतह भी क्षतिग्रस्त थी। अधिकारियों के मुताबिक, ऐसी जगहों पर गंदगी जमा होने और कीट पनपने की आशंका रहती है, जिससे भोजन दूषित हो सकता है।

इसके अलावा भोजन परोसने वाले स्थान पर पर्याप्त रोशनी की व्यवस्था नहीं मिली। रसोई में पेस्ट कंट्रोल से संबंधित रिकॉर्ड और भोजन तैयार करने वाले कर्मचारियों के मेडिकल फिटनेस प्रमाण-पत्र भी उपलब्ध नहीं थे। इन कमियों ने विद्यालय की रसोई में स्वच्छता और बच्चों को सुरक्षित भोजन उपलब्ध कराने की व्यवस्था पर सवाल खड़े कर दिए हैं।

बेसन से बर्फी तक 9 खाद्य पदार्थों के नमूने

खाद्य सुरक्षा अधिकारी शिवराज एस. पावक के अनुसार, टीम ने निरीक्षण के दौरान बेसन, कोकोनट पाउडर, पापड़, कतरन, तैयार दाल, मटर पनीर, तेल, बर्फी और मसूर दाल के नमूने लिए हैं। इनकी प्रयोगशाला में जांच कराई जाएगी। रिपोर्ट आने के बाद नियमानुसार आगे की कार्रवाई की जाएगी।

भोजन में छिपकली मिलने के बाद बीमार हुए थे बच्चे

विद्यालय में बच्चों को परोसे गए भोजन में छिपकली मिलने के बाद एक दर्जन से अधिक बच्चों के बीमार होने की शिकायत सामने आई थी। बच्चों को उपचार के लिए जेपी अस्पताल में भर्ती कराया गया था। घटना के बाद भोजन की गुणवत्ता, रसोई की स्वच्छता और बच्चों की सुरक्षा को लेकर चिंता बढ़ गई थी।

अब खाद्य पदार्थों की प्रयोगशाला रिपोर्ट का इंतजार है। रिपोर्ट में सामने आने वाले तथ्यों के आधार पर आगे की कार्रवाई तय होगी। फिलहाल निरीक्षण में मिली खामियों ने विद्यालय की रसोई में खाद्य सुरक्षा के इंतजामों को लेकर गंभीर सवाल खड़े कर दिए हैं।